15年前、あいの里で新築を担当させていただいたお客様がいらっしゃいます。
ご主人はパティシエで、「いつか自分のお店を開きたい」という夢をお持ちでした。
その想いを伺いながら、私たちも一緒に新築計画の中に“将来お店として使えるスペース”を組み込んだのを、今でもよく覚えています。
そして月日が流れ、今年の5月。
そのスペースがついに形となり、ご夫婦お二人で待望のケーキ店をオープンされました!

図面を前に夢を語ってくださったご主人の姿を思い出し、完成したお店を拝見したときは、胸が熱くなる思いでした。
「夢を叶える瞬間」に立ち会えることは、私たちにとっても大きな喜びです。
お近くにお越しの際は、ぜひ足を運んでみてください。
きっと温かいお気持ちと、美味しいケーキに出会えるはずです。
【pâtisserie HACO】
平日11:00-19:00
土.日.祝11:00-17:00
(sold out の場合は早仕舞いさせて頂きます。)
月・火曜日定休
札幌市北区あいの里4条4丁目10-10
℡011-768-8302
お問い合わせご予約はInstagramのDMまたはお電話にて🍰




